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2014/04/12

今月の1本:余市/YOICHI 12 YEARS OLD/ 2014年4月

Img_0969sこれぞニッカウヰスキーの真骨頂と言いたくなる1本です。
ノンエイジの余市とは全くの別物と言えます。
香りは、樽香を深くとどめ、飲み口は、ピーティーで、煙りっぽさ。
非常に複雑な味わいで、煙りのあとに、洋ナシなどの果実の甘い香りがして、そのあとからスパイスが追いかけてきます。
優しいスモークはいつまでも余韻として残り、秋の夕暮れに飲みたいウイスキーです。
これをマズいと言う同世代の方がいたらお目にかかりたいというくらい旨いジャパニーズ・シングルモルトです。
ちょっと高いですが(リカマンで7000円くらい)、まぁ、旨いから許しましょう。(笑)

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