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2014/09/05

むしのこえ

向かいに生えている大きな木の上からむしのこえが聞こえる。
なつのむしではなく、明らかに秋のむしのこえだ。
この1週間程、夜になると、心地よいこえを聞かせてくれる。
何かお礼をしないといけない。(笑)

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2014/08/31

そうだ、京都行こう。 鷹峯 光悦寺

京都の北、千本北大路から北へ坂を上ります。
自動車でなら5分、10分ほどの坂ですが、結構高度があがるように思います。

坂の行き当たりはT字路。
左にハンドルを切ると、血天井で有名な源光庵を過ぎて左手に光悦寺が見えてきます。
京都市内から観光としては来にくい場所にあり、きわめて静粛で、きれいなお庭をゆっくり拝見できます。
京都市内を望む高台にありますので、この季節になると、朝夕はずいぶん涼しいのだろうと思われ、少しだけ紅葉が始まっています。

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今月の1本:LAGAVULIN 16 YEARS OLD/ 2014年8月

Img_1409sやっと登場!ラガヴーリン、ISLAYを代表するモルトウィスキーの一本です。
非常に、ピーティーでスモーキーですが、ラフロイグや、アードヴェックほどの荒々しいスモークさはなく、ピート香りのむこうから甘みと花の優しい香りがやってきます。
少し加水するとその甘みは更に広がり、先のISLAYの特徴と見事に融合する大変美味しくバランスの取れたモルトと言えます。
一般量販店では6000円を越えますが、なかなかバランスの取れた良い一本でしょう。
Queen of ISLAY Moltと言いたい。
ISLAY、最初の一本としはいいんでないかい?

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