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今年初めてのカレーです。 季節限定、地域限定の鹿肉カレーです。 鹿肉は、刺身で食べてもやわらかい赤肉(サシ脂身ゼロ)でヘルシー、とても美味しいです。
カレーは赤肉を使って煮込んであります。 ジビエの一種ですね。 大変おいしかったです。
2015/01/08 おいしいもん | 固定リンク
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