淡水まで

パートナーと打ち合わせをするために、台北北部の淡水まで移動しました。
MTRというシティートラム（彼らはメトロと呼んでいます。大方地下を走っていて、郊外に行くと高架を走ります）を乗り継いで、概ね４５分ほど。
打ち合わせを済ませて、河口というか海岸に出ました。
卵好きが見つけたのがこれ。
ウズラ卵を、たこ焼き器のようなものにぽとんと落として、おじゃこ（ん？、これも京都弁？、小さい白魚の蒸したやつです）をパラパラを入れてまさしくたこ焼きの様に焼きます。
４個刺さっていて１５NTD(=６０円）。
ニンニクの聞いたソースを刷毛で塗っていただきます。
んーー、、一度食べたらいいかっ！と言う感じです。
前出の茶たまごの方がいいかな。。。。

晩御飯は、酒蒸し鶏とカエルのあげもん＋焼き飯など。。。
むちゃくちゃおいしいです。（笑）

飯ばっか食ってるようですが、ちゃんとお仕事していますよん。はい。（笑）
実は、上手にしないと厄介なことになるお話しがおおございまするね。（汗）

ウズラ卵

夕日の沈む淡水で、喉が渇いて、コロナなど、、、

酒蒸し鶏

カエル