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2017/10/09

今月の1本:キリン御殿場蒸留所ブレンダーズチョイス /2017年10月

去年のお誕生日のいただきものです。
市販されているボトルではなく、おそらくは企画ものです。
キリンの御殿場蒸留所で作られた、シングルモルトとグレインウイスキーです。
それぞれ別々で飲んでも良し、好みで合わせて飲んでも良し。
モルトは、8年から10年物クラスのお酒を合わせたモルトのようです。
とんがったところは少なく、注意深くテイスティングしますと若いエステルを感じることが出来ます。
少しビターあとは、甘く舌に残ります。
香りの余韻は長く残りませんが、爽やかなシングルモルトです。
甘みは、熟した洋ナシ、リンゴの香り。
方やグレンウイスキーは穀物の甘さと香ばしさを備えていて、美味しいです。
何も、モルトだけが正調ウイスキーではないだろうという気になります。
甘く薫り、樽の木の香りが良く移行しています。
一対一、あるいは、グレインを少し多めに入れてロックで氷が少し溶けたところで飲むのがベストの様に思われます。
ウイスキーの甘みの旨さを教えてくれるセットです。

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