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2018/03/04

今月の1本:TALISKER Distillers Edition 2017 /2018年3月

今年も限定モノ、TALISKERのディスティラーズ・エディション2017が出てきたの見つけ早速ゲットしました。
タリスカーらしく、オイリーで潮の香りがします。
オーク樽で熟成させた後シェリー樽でもう一度ねかしているお酒でなかなか「円熟」しとるな~。。という感じです。
薫りは、TALISKERらしいウッディーでありピートの効いた、しかし、ラフロイグなどのアイラとはまた違うパンチの効いた独特のものがあります。
お味の方は、レギュラーの10年物よりもやや重く、スモークは同じような感じです。
ピリッとしたドライな味わいの中に、極めて深いウッドと潮、それからオイリーでスパイシー、その後からドライフルーツの甘みが追いかけてきます。
一番最後にはピートの薫りが残ります。
大変複雑で、面白いウイスキーです。
ちと高いのがタマニキズです。
もちろん、うまいです。(笑)

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