2017/11/16

銀座のマグロ丼

今日は日帰りで東京です。
銀座にちょっと寄り道をしまして、お昼になったので、お寿司屋さんでマグロ丼。
「上」ですぜ。(笑)
並でいいのに、上しかないようで。。。
大変おいしくいただきました。
マグロは旨いですね。
大好物です。

Img_4752s


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017/11/06

真っ赤なラーメン

スタミナラーメンです。
これお昼ご飯です。

真っ赤なのは唐辛子の粉。
でも見かけほど辛くなく、汗はでますがむしろ甘みがあります。
NGOの中では、テンイチと双璧のラーメンです。
スライスニンニク入りで元気100倍
Img_4687s

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017/11/03

久しぶりです天下一品

休日ですが、一日お仕事でおます。
昼ごはんは、仲間と天一へ。
メンマをトッピングしていただきました。いつ食っても旨いです。

Img_4666s


| | コメント (3) | トラックバック (0)

2017/10/15

今年一番の贅沢だ

秋と言えばこれ!
今年初めてです。
去年は食えませんでした。
マツタケ!
マツタケだけの土瓶蒸し!
マツタケすき焼きと鮒ずし。
寿命が延びるのか縮むのかよく解りません。
お友達に誘っていただきました。
ありがとうございました。

Photo_2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017/10/11

正調 醤油ラーメン

滋賀県おごと温泉駅の近くにある中華料理やさんのラーメンです。
野菜増しをお願いするとこうなります。
むちゃくちゃ旨いです。
Img_4615s

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017/09/26

天一のラーメン

時折無性に食いたくなる、天下一品のラーメン。

ちょっと遅めの夜ごはんで、やってしまいました。
夜の9時半のテンイチ。。。
京都町衆のソウルフードとはいえ、この時間からのテンイチは健康を考えるとマズイですね。

でも死ぬほどうまいです。
Img_4532s


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017/08/27

丸源 肉そば

晩御飯をボーズ2号と。。
丸源の肉そば。

天一とは両極なれど旨し。
大好物。(笑)
Img_4472s_2


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017/08/15

京都 無鉄砲総本店

京都と言ってもずいぶん南、木津にある「無鉄砲」です。
帰省中の”ラー中”、クソボーズ1号ご推奨のお店ということで、一緒に片道一時間、自動車を走らせ、食べに行ってきました。

お昼時で、こんな行列。。。
1時間待ちました。
ラーメンを食うのに1時間待ちは生まれて初めてです。。。
15時にいったん閉店まで、こんな調子だそうです。
Img_4443s

これが、ラー中ご推薦の醤油トンコツ。
味玉をトッピングしました。
こってりしています。
これに醤油付けのニンニクスライスとゴマ、さらに、辛い高菜漬けをたっぷり入れていただきます。
85点!
なかなか高得点ですが前に食った、大日の夢屋台の方が好きかなぁ。。
しかし、今まで食ったこってり系の中では1、2を争う旨さです。
Img_4444s


| | コメント (2) | トラックバック (0)

2017/07/07

大阪 夢屋台

用事で、大阪の大日周辺をウロウロしました。
見つけた、ラーメン屋さんが濃厚ラーメン 夢屋台さん。

天一を最初に食った時と同じくらいの衝撃がありました。
むちゃくちゃ旨いです。
大阪に用事がなくても食べに行きたいです。

Img_4331s

Img_4332s


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017/07/01

山のレストラン

久しぶりです。
気取らないフレンチランチで、有機系の食材を使っておいででとても美味しいです。
7月メニューは、「発酵食」をアレンジしてみましたとおっしゃっていました。
しかし、言われなければわからないくらいで、発酵食品の「くせのある匂いや味」はほとんどなく、「うまみ」だけ残したという感じで、シェフの腕の冴えが光っています。
毎月行きたいレストランですが、予約が必ず必要です。
今日は思いついてお電話をしましたが、たまたま空いていました。
ラッキー!です。

ごちそうさまでした。

窓側は4席しかありません。(なので、予約)
広がる琵琶湖が展望できます。
手前は、ブルーベリー畑で、このお店の所有です。
美味しいブルーベリージャムや、自家製ハーブティーがいただけます。
Img_4314s

ランチです。
これに自家製発酵のパンが付きます。
きょうは、ブルベリーがいっぱい詰まったパンでした。
美味しいです。
Photo

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧